Weihnachtspudding oder Kloßknödel?  Nae-Wettbewerb
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Weihnachtspudding oder Kloßknödel? Nae-Wettbewerb

Jun 29, 2023

Ich bin mir nicht sicher, warum sie so schockiert sind. Ich bin überrascht, dass es nur fünf Millionen sind. Die Leute neigen dazu, es zu kaufen, einen Blick darauf zu werfen und dann zu sagen: Nein. Es ist wie die Spangles im Auswahlfeld. Auch niemand wollte sie wirklich haben.

Der Weihnachtspudding ist eine minderwertige Version des mächtigen Clootie-Knödels. Sie wissen. Um den Weihnachtspudding eindrucksvoller zu machen, zündeten sie ihn an. Sie gießen ordentlichen Brandy darüber und verbrennen ihn dann, wodurch sowohl Schnaps als auch Pud verschwendet werden. Wenn Sie versuchen, einen Kloßknödel anzuzünden, ist die Wahrscheinlichkeit groß, dass er aufsteigt und Sie bedeckt. Muskulös ist unser festlicher Leckerbissen nach dem Abendessen.

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Ich habe nie ganz verstanden, was der Unterschied zwischen Pudding und Knödel ist, aber ich denke, es hat etwas mit den Kissenbezügen zu tun. Nach meinen Recherchen (Rezeptseite von BBC Good Food) ist der Weihnachtspudding ein sehr bedürftiges Geschöpf.

Es scheint etwa drei Monate im Voraus gemacht zu sein. Sie empfehlen den letzten Sonntag vor dem Advent. Ich bin mir nicht sicher, wann das tatsächlich der Fall ist. Als ich ein Kind war, haben wir den Adventssonntag nicht gemacht. Das einzige Mal, dass ich jemals davon gehört habe, war bei Blue Peter. Jedes Jahr wurden zehn- und zwölfjährigen Kindern Anleitungen zum Basteln der „Adventskrone“ ausgehändigt. Dazu gehörten Lametta, Kleiderbügel, ein oder zwei Kugeln und Kerzen. Was du angezündet hast. Neben brennbarem Lametta aus den 1960er Jahren. Es war eine Brandbombe, wie Valerie Singleton, die festliche Brandstifterin, befürwortete.

Gleichzeitig wird der englische Weihnachtspudding angerührt, und dann muss man sich um ihn kümmern. Sehr anspruchsvoll, dein Weihnachtspudding. Es muss versiegelt und neben Ihrem Weihnachtskuchen aufbewahrt werden, den Sie regelmäßig mit Getränk beträufeln müssen. Es gibt Haustiere, die diese Pflege nicht erhalten.

Dann, am Weihnachtstag, zündest du es an. Was ist mit den Engländern und dem Feuer am Weihnachtstag? Entweder sind es ihre brennenden Adventskronen oder ihre Puddings.

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Früher gab es in Schottland mitten im Winter lodernde Feuer, obwohl es technisch gesehen die Wikinger waren, die für das Brennen verantwortlich waren. Sie hätten Valeries Adventskrone geliebt.

Der Clootie-Knödel braucht keine Flamme oder Kuscheln im Dunkeln, um am Weihnachtstag zu leuchten. Nehmen Sie eine große Schüssel und werfen Sie alles hinein, was Sie darin haben. Zucker in Schubkarrenladungen, Mehl in großen Handvoll, goldener Sirup in Dosen. Futter in Tüten mit getrockneten gemischten Früchten. Eine Menge Münzen, die die Kinder finden und daran ersticken können. Anschließend die Masse in einen Kissenbezug füllen. Kochen, dämpfen und etwa drei Stunden köcheln lassen, dann den mächtigen Knödel auf den Weihnachtstisch stürzen.

Ein guter Clootie ist so dicht, dass er die Schwerkraft wie eine Art kleines Schwarzes Loch verzerrt. Dahinter sollte kein Mobilfunksignal zu empfangen sein. Nach dem Verzehr sollten Sie nicht mehr laufen können. Und wir essen es. Dies landet nicht auf der Mülldeponie. Das geht nicht. Die schiere Dichte einer Massenknödeldeponie könnte sie direkt durch den Erdkern schicken, a la „China-Syndrom“.

Und der Kissenbezug? Ocht, waschen Sie es einfach und verwenden Sie es erneut. Viel umweltfreundlicher als der ganze Blödsinn aus Musselin und Backpapier.